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Geeignet für Erdäpfelkäs, Püree und Erdäpfelteig

Saftiger Kuchen mit Schoko und Eierlikör
Butter, Zucker, Eier, Dinkelmehl, Backpulver, Schokostreußel, Eierlikör

Im Apfel/Birnenessig finden sich 70% Apfel- und 30% Birnensaft. Dieser Essig ist der Klassiker in der Küche und macht überall eine gute Figur.
Wie bei allen unseren Essigen wird 100% Direktsaft schonend vergoren und nach bäuerlicher Methode zu Essig vergoren.

Mit seinen 5% Essigsäure ist er der ideale Begleiter in Marinaden.

Der Apfel-Birnenessig ist filtriert und pasteurisiert.

Beim Apfel-Holler-Saft mischen wir 85% Apfelsaft mit 15% Saft aus Holunderbeeren. Das ergibt einen säurearmen, milden Saft mit schön dunkelroter Färbung.

Der Apfel-Holler-Saft wurde durch Pasteurisieren haltbar gemacht.

Der Saft aus der Glasflasche sollte nach dem Öffnen kühl gelagert und rasch verbraucht werden.

Beim Apfel-Orange-Karottensaft mischen wir 65% Apfelsaft mit 30% Mangopüree und 5% Maracujasaft. Unser guter Apfelsaft wird hier durch das breite Aroma und die cremige Konsistenz des Mangopürees aufgewertet. Ein Schuß Maracujasaft balanziert in dieser Mischung dann noch das Zucker/Säurespiel aus.

Der Apfel-Mango-Maracujasaft wurde durch Pasteurisation haltbar gemacht.

Der Saft aus der Glasflasche sollte nach dem Öffnen kühl gelagert und rasch verbraucht werden.

Beim Apfel-Orange-Karottensaft mischen wir 55% Apfelsaft mit 35% Orangensaft (aus Konzentrat) und 10% Karotten-Direktsaft. Die Süße des Apfelsaftes wird durch die Säure des Orangensaftes und den bodenständigen Geschmack des Karottensaftes abgerundet.
Zusätzlich ergibt diese Kombination ein ansprechendes Farbenspiel im Glas.

Der Apfel-Orange-Karottensaft wurde durch Pasteurisation haltbar gemacht.

Der Saft aus der Glasflasche sollte nach dem Öffnen kühl gelagert und rasch verbraucht werden.

Im Apfel-Traube-Johannisbeersaft mischen wir 55% Apfelsaft mit 35% Traubensaft (rot und weiß) und 10% Saft aus schwarzen Johannisbeeren (Ribiseln).

Die Süße des Traubensaftes wird hier perfekt ergänzt durch die Säure der Johannisbeere. Unterlegt wird das Ensemble vom Apfelsaft. Der Geheimtipp im Saftportfolio!

Der Apfel-Traube-Johannisbeer-Saft wurde durch Pasteurisation haltbar gemacht.

Der Saft aus der Glasflasche sollte nach dem Öffnen kühl gelagert und rasch verbraucht werden.
 

Im Apfel-Zwetschken-Saft treffen sich 83% Apfelsaft mit 15% Zwetschkensaft (Konzentrat). 2% rote Rübe geben dem Apfel-Zwetschke seine intensiv rote Farbe.

Dieser Neuzugang in unserem Produktportfolio überzeugt durch seinen harmonischen Geschmack. Einer unserer Lieblingssäfte!

Der Apfel-Zwetschken-Saft wurde durch Pasteurisation haltbar gemacht

Der Saft aus der Glasflasche sollte nach dem Öffnen kühl gelagert und rasch verbraucht werden.

Enthält Sulfite

100% Direktsaft aus sonnengereiften österreichischen Äpfeln.
Jeden Herbst pressen wir die besten Äpfel, Filtrieren und Füllen den Saft in verschiedene Gebinde.

Ob in der 1l AF-Normflasche, dem praktischen 3l Pouch-Up, oder dem ökonomischen 5l oder 10l Bag-in-Box: Überall steckt die beste Qualität vom Naturhof Reiter drinnen.

Der Apfelsaft wurde durch Pasteurisieren haltbar gemacht.

Saft aus der Glasflasche sollte nach dem Öffnen kühl gelagert und rasch verbraucht werden.
Aus dem Pouch-Up oder dem Bag-in-Box kann der Saft bis zu 1 Monat nach Anbruch der Packung genossen werden.

Unser Apfelsaft blank hat auf der Ab Hof Messe in Wieselburg 2020 die Goldmedaille erreicht, als einziger Produzent des Salzkammerguts. Somit kaufst du hier den besten Apfelsaft des Salzkammerguts! :)

 100% Direktsaft aus sonnengereiften österreichischen Äpfeln. 

Unser naturtrüber Apfelsaft besitzt die kürzeste Verarbeitungszeit aller Produkte: Gepresst am Vormittag, in die Flasche gefüllt am Nachmittag. Dadurch erreichen wir die notwendige Trubstabilität bei bestem Erhalt der Inhaltsstoffe.

Der Apfelsaft naturtrüb wurde durch Pasteurisieren haltbar gemacht.

Saft aus der Glasflasche sollte nach dem Öffnen kühl gelagert und rasch verbraucht werden. 

Salvelinus fontinalis
Aquakultur Österreich

Salvelinus fontinalis
Zutaten: Fisch, Salz, Rauch 
Aquakultur Österreich 

 

Salvelinus fontinalis
Aquakultur Österreich

Alle unsere Nudeln sind auch vor Ort im Hofladen verfügbar.

Unser Bauernbrot aus Dinkel und Roggen ist ein Klassiker. 
Enthält Dinkel und Roggen, gemahlenes Brotgewürz, Buttermilch, Salz und Hefe.
Ideal für die gschmackige Jause!

Unser Bauernbrot aus Dinkel und Roggen ist ein Klassiker!
Enhält Dinkel und Roggen, gemahlenes Brotgewürz, Buttermilch, Salz und Hefe.
Ideal für die gschmackige Jause!

Zutaten: 60 % Apfelsaft*, Wasser, 15 % Melissensirup (Wasser, Zucker*, Melissenblätter*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Zitronenöl*, Melissenextrakt*) mit Kohlensäure versetzt.
*aus biologischer Landwirtschaft

Für Birnenfreunde oder all jene, die es etwas süßer mögen: Unser spritziger Birnencider ist das ideale Sommergetränk!

Mit Kohlensäure und Liebe versetzt stecken in jeder Flasche 100% Geschmack.

enthält Sulfite.
Alkoholgehalt 4,6% vol
Kein Pfand, da Einwegflasche! Du kannt die Flasche aber natürlich trotzdem gerne bei uns zurückgeben.

Die Obstsaison im Herbst startet traditionell mit der Ernte und Verarbeitung der Birnen für unseren milden Birnensaft.

Landlbirnen, Pichlbirnen und "Steirische" finden sich in unserem Birnensaft gefiltert und pasteurisiert wieder.

Der Saft aus der Glasflasche sollte nach dem Öffnen kühl gelagert und rasch verbraucht werden.
 

Flaumiger Brioche aus Dinkel, ohne Rosinen.
Dinkelfeinmehl, Eier, Butter, Milch, Zucker, Vanillezucker

Feine Brösel aus reinem Dinkel

Sehr saftiges Buchweizenbrot mit Dinkel und Haferflocken, Kürbiskernen, Salz und Hefe

Köstliches Dinkelbrot mit Olivenöl. Perfekt zum Grillen oder für die Jause.

Dinkelfeinmehl, Salz und Hefe.
Knuspriges Baguette für die besten belegten Brötchen!

Alle unsere Nudeln sind auch vor Ort im Hofladen verfügbar.

Alle unsere Nudeln sind auch vor Ort im Hofladen verfügbar.

Alle unsere Nudeln sind auch vor Ort im Hofladen verfügbar.

Alle unsere Nudeln sind auch vor Ort im Hofladen verfügbar.

Unser Vollkornbrot besteht aus Dinkelvollmehl,  Leinsamen, Sesam, Sonnenblumen, Salz und Hefe.
Für alle die gerne Vollkorn essen!

Unser Vollkornbrot besteht aus Dinkelvollmehl, Leinsamen, Sesam, Sonnenblumen, Salz und Hefe.
Für alle die gerne Volkorn essen!

Dinkelfeinmehl, Salz und Hefe.
Am besten getoastet, aber auch als Pofesen...

Unser Dinkeltoast besteht aus reinem Dinkelmehl fein gemahlen. Er schmeckt ungetoastet genauso wie getoastet.
Dinkelfeinmehl, Salz und Hefe.

Geeignet für Beilagen und Salat

Geeignet für Beilagen und Salat

Alle unsere Nudeln sind auch vor Ort im Hofladen verfügbar.

Oncorhynchus mykiss
Aquakultur Österreich 

Oncorhynchus mykiss
Zutaten: Fisch, Salz, Rauch 
Aquakultur Österreich 

Oncorhynchus mykiss
Aquakultur Österreich

Unser Hühner werden in einer Bodenhaltung mit Voliere gehalten. Unser zertifiziert genfreies Futter wird am Hof gemischt. Die Rohstoffe dafür beziehen wir von unseren eigenen Feldern und ausgewählten Partnern.
Unvergleichbar im Geschmack!

Unsere Hühner werden in einer Bodenhaltung mit Voliere gehalten. Unser zertifiziert genfreies Futter wird am Hof gemischt. Die Rohstoffe dafür beziehen wir von unseren eigenen Feldern und ausgewählten Partnern.
Unvergleichbar im Geschmack!

Alle Nudeln sind auch vor Ort im Hofladen verfügbar.

In unserem Hofmost treffen Apfel und Birne aufeinander und ergänzen sich perfekt zu einem runden Produkt.

Mit seinem Alkoholgehalt von 6,7% und seinem mittleren Säuregehalt von ~5g/l ist dieser Obstwein der Klassiker unter unseren Mosten.

Extratrocken ausgebaut, durch Sulfate haltbar gemacht.

Alle unsere Nudeln sind auch vor Ort im Hofladen verfügbar.

Tipp. Einen Löffel Honig ins Glas - umrühren - und schon ist das eigene Lieblingsjoghurt gezaubert

Dinkelvollmehl, Leinsamen, Kürbiskerne, frische Karotten, Salz und Hefe.
 

Tipp:

Leeren Sie das übrig gebliebene Öl nicht wegt, verwenden Sie es zB für das Salatdressing, Knoblauchbrote oder zum Anbraten -  schmeckt köstlich!

Ideal für die gesunde Küche! Und schmeckt lecker
 

Seit mittlerweile 7 Jahren erzeugen wir erfolgreich unser eigenes Kürbiskernöl, vom Eigenanbau der Kürbisse in Seewalchen bis hin zur Röstung und Pressung in einer steirischen Ölmühle.
Sämtliche Kürbisse wachsen auf heimischen Boden und geben die wertvollen Kerne die dann nach steirischer Kunst zu bestem Kürbiskernöl weiter verarbeitet werden.

Seit mittlerweile 7 Jahren erzeugen wir erfolgreich unser eigenes Kürbiskernöl, vom Eigenanbau der Kürbisse in Seewalchen bis hin zur Röstung und Pressung in einer steirischen Ölmühle.
Sämtliche Kürbisse wachsen auf heimischen Boden und geben die wertvollen Kerne die dann nach steirischer Kunst zu bestem Kürbiskernöl weiter verarbeitet werden.
 

Seit mittlerweile 7 Jahren erzeugen wir erfolgreich unser eigenes Kürbiskernöl, vom Eigenanbau der Kürbisse in Seewalchen bis hin zur Röstung und Pressung in einer steirischen Ölmühle.
Sämtliche Kürbisse wachsen auf heimischen Boden und geben die wertvollen Kerne die dann nach steirischer Kunst zu bestem Kürbiskernöl weiter verarbeitet werden.
 

Oncorhynchus mykiss
Aquakultur Österreich

Geeignet für Beilagen und Salat