Wildspezialitäten Quatember 47 Produkte gefunden
Liebe Wildliebhaber, Feinschmecker & Kulinariker!
Wir sind leidenschaftliche Jäger und starten im Jahr 2019 mit unserem Wildspezialitätenbetrieb.
Unser Angebot umfasst ua.:
Wildwurst, Reh-Teuferl, Käsekrainer, Bratwürstel, Leberkäse und Rohschinken vom heimischen in freier Wildbahn lebendem Reh-, Rot-, Gams-, und Schwarzwild!
Zudem bieten wir auch Wildfleisch ("Wildbret") für die traditionelle Zubereitung (Rücken, Braten, Ragout, Schnitzerl etc.)
Die Verfügbarkeiten richten sich selbstverständlich nach den jeweiligen Schonzeiten. Auch verarbeiten wir nur Wild aus freier Wildbahn.
Um unseren Qualitätsstandard trotzdem beizubehalten, behalten wir uns die Lieferung unserer Produkte tiefgekühlt vor. Wir bitten Sie höflichst um Verständnis!
Bitte beachten Sie die Schonzeit in der Zeit von 01.01. bis 30.4.! in diesem Zeitraum können wir daher
Frischfleisch lediglich tiefgekühlt anbieten.
Wir wünschen Ihnen ein genussvolles Jahr 2023!
Liebe Grüße und ein kräftiges Waidmanns Heil
Fam. Quatember
„Kein Genuss ist vorübergehend.
Der Eindruck, den er hinterlässt, ist bleibend.“
Johann Wolfgang von Goethe
gschmackiger Bauchspeck vom Wildschwein
ca. 200g
ca. 200g
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,2 kg
4 Stk. vakuumverpackt - tiefgekühlt
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Praktisches Burger Paket - 2 Burger Patties vom Wild und 2 Burger Buns
Tiefgekühlt
Kleiner Tipp: die Patties erst kurz vorm Grillen aus dem TKFach geben, dann bleiben sie saftiger (nur antauen lassen)
Wir wünschen einen guten Appetit!
Tiefgekühlt
Kleiner Tipp: die Patties erst kurz vorm Grillen aus dem TKFach geben, dann bleiben sie saftiger (nur antauen lassen)
Wir wünschen einen guten Appetit!
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
saftige Burger Patties vom Hirsch & Wildschwein
2 Stück ca. 260g
kleiner Tipp: erst kurz vor dem Grillen aus dem Tiefkühlfach geben (nur kurz antauen lassen) - dann bleiben sie saftiger!
2 Stück ca. 260g
kleiner Tipp: erst kurz vor dem Grillen aus dem Tiefkühlfach geben (nur kurz antauen lassen) - dann bleiben sie saftiger!
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Filets vom Reh - das Edelstück - im Speckmantel
eignen sich perfekt zum Kurzbraten
4 Stück - vakuumverpackt
eignen sich perfekt zum Kurzbraten
4 Stück - vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,25 kg
zarte Flugentenbrust - gekocht und heiß geräuchert
vakuumiert
vakuumiert
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,08 kg
feiner Hirschrücken mit Rippenknochen - eignet sich perfekt für die Zubereitung im Ganzen auf dem Grill oder in der Pfanne!
tiefgekühlt - vakuumverpackt
tiefgekühlt - vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,5 kg
feiner Frischlingsrücken mit Rippenknochen - eignet sich perfekt für die Zubereitung im Ganzen auf dem Grill oder in der Pfanne!
tiefgekühlt - vakuumverpackt
tiefgekühlt - vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,35 kg
Jausenwurst von der Gams aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee -
verfeinert mit g´schmackigem Emmentaler Käse
ca. 400g
verfeinert mit g´schmackigem Emmentaler Käse
ca. 400g
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
zartes Ragout von der Gams aus dem Jagdgebiet Offensee/Ebensee
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,5 kg
knusprig gebackene Rehleberknödel - eine köstliche Suppeneinlage!
4 Stück - vakuumverpackt
4 Stück - vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
zarte Fasanenbrust geräuchert - mit einem Wort, einfach einzigartig :)
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,08 kg
feinste Grammeln vom Wildschwein - im traditionellen Mehlteig
4 Stk - vakuumverpackt - tiefgekühlt
4 Stk - vakuumverpackt - tiefgekühlt
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Koteletts vom Hirschkalbrücken mariniert mit Rosmarin & Olivenöl
2 Stück - vakuumverpackt, tiefgekühlt
2 Stück - vakuumverpackt, tiefgekühlt
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,4 kg
Koteletts vom Rehschlögel - mariniert mit Rosmarin & Olivenöl
2 Stück - vakuumverpackt, tiefgekühlt
2 Stück - vakuumverpackt, tiefgekühlt
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,4 kg
g´schmackige Cabanossi vom Hirsch, verfeinert mit
Wildschweinfleisch
ca. 260g - vakuumiert
Wildschweinfleisch
ca. 260g - vakuumiert
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,27 kg
Jausenwurst vom Hirsch, verfeinert mit Wildschweinfleisch
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
feine Hirschleberstreichwurst
klein verpackt - ideal für die Jause!
klein verpackt - ideal für die Jause!
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,12 kg
zarter Rücken vom Junghirsch
ausgelöst, pariert und vakuumiert
Revier: Offensee / Ebensee
ausgelöst, pariert und vakuumiert
Revier: Offensee / Ebensee
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
feine, gereifte Salami vom Hirsch
ca. 200g
ca. 200g
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
4 Stück Wildbratwürstel im Mini-Format - Kinder lieben sie besonders!
ca. 140g - vakuumverpackt
tiefgekühlt
ca. 140g - vakuumverpackt
tiefgekühlt
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,14 kg
Minutensteakerl vom Hirschnusserl - marniert mit Olivenöl und Rosmarin
ca. 300g - vakuumverpackt, tiefgekühlt
ca. 300g - vakuumverpackt, tiefgekühlt
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,3 kg
Rücken vom Reh - ausgelöst und pariert
ca. 350g - vakuumverpackt
ca. 350g - vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,4 kg
zarte Schnitzerl vom Reh
2 oder 4 Stk - vakuumverpackt
2 oder 4 Stk - vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
würzige Jausenwürstl mit Chili verfeinert (Reh & Wildschwein)
(Rohwurst)
(Rohwurst)
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
zart geräucherter Rohschinken vom Hirsch
kalt geräuchert - vakuumverpackt
kalt geräuchert - vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,15 kg
zart geräucherter Rohschinken vom Wildschwein
kalt geräuchert - vakuumverpackt
kalt geräuchert - vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,15 kg
2 Stück Scharfe vom Wild, ca. 240g vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,24 kg
Ideal zum Kurzbraten - für echte Genießer!
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,3 kg
Weißwürste vom Wild (Reh & Wildschwein) nach Münchner Art
5 Stl vakuumverpackt
5 Stl vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,38 kg
WILD trifft WOLLE oder anders gesagt REH trifft WOLLSCHWEIN -
Wildverhackhertes vom Reh verfeinert mit Wollschweinspeck
180g - im umweltfreundlichen Schraubglas
Wildverhackhertes vom Reh verfeinert mit Wollschweinspeck
180g - im umweltfreundlichen Schraubglas
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
zartes Wildbeuscherl mit viel Gemüse - 1 Portion im Glas
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
leckere Wildbratwürstel (Reh & Wildschwein)
2 Paar - vakuumverpackt
tiefgekühlt
2 Paar - vakuumverpackt
tiefgekühlt
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,28 kg
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Ihr seid auf der Suche nach einem originellen Geschenk?
Unsere wilden Kisterl sind bestückt mit zahlreichen Köstlichkeiten vom heimischen Wild aus freier Wildbahn - ein passendes Geschenk für jeglichen Anlass!
Unsere wilden Kisterl sind bestückt mit zahlreichen Köstlichkeiten vom heimischen Wild aus freier Wildbahn - ein passendes Geschenk für jeglichen Anlass!
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Die Basis für alle Wildsaucen
350ml im praktischen Schraubglas
350ml im praktischen Schraubglas
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,26 kg
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Käsekrainer vom Wild
vakuumverpackt, tiefgekühlt
vakuumverpackt, tiefgekühlt
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Knacker vom Wild
vakuumiert - tiefgekühlt
vakuumiert - tiefgekühlt
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Wildleberkäse zum Selberbacken
Bei 180!C für ca. 50 min backen - die letzten zehn Minuten die Temperatur etwas erhöhen, dann bekommt ihr eine leckere Naturkruste!
tiefgekühlt
Bei 180!C für ca. 50 min backen - die letzten zehn Minuten die Temperatur etwas erhöhen, dann bekommt ihr eine leckere Naturkruste!
tiefgekühlt
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,5 kg
Wildleberkäse zum Selberbacken
bei 180"C ca. 50 min backen - die letzten zehn Minuten die Temperatur etwas erhöhen, dann bekommt ihr eine leckere Naturkruste!
tiefgekühlt
bei 180"C ca. 50 min backen - die letzten zehn Minuten die Temperatur etwas erhöhen, dann bekommt ihr eine leckere Naturkruste!
tiefgekühlt
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,5 kg
Wildleberkäsebrat zum Selberbacken
bei 180°C ca 50 min backen - die letzten zehn Minuten die Temperatur etwas erhöhen, dann bekommt eine leckere Naturkruste!
tiefgekühlt
bei 180°C ca 50 min backen - die letzten zehn Minuten die Temperatur etwas erhöhen, dann bekommt eine leckere Naturkruste!
tiefgekühlt
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,5 kg
Grammelschmalz vom Wildschwein mit vielen knusprigen Grammeln
170g - im umweltfreundlichen Schraubglas
170g - im umweltfreundlichen Schraubglas
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
zartes Wildschweinragout - küchenfertig vakuumiert
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
zarter Wildschweinrücken - ausgelöst und pariert
vakuumiert
vakuumiert
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,5 kg
Salami vom Wildschwein - würzig und leicht nussig im Geschmack
ca. 250g
ca. 250g
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
zarte Wildschweinschnitzerl - küchenfertig
vakuumiert
vakuumiert
Abholtag: Freitag, 10.05.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,25 kg